Un chef en tu casa
Gabriel Heuberger Muiños cocina en tu villa, yate o finca — una experiencia íntima, hecha a medida, con la calidad de un restaurante.
Cena privada elevada
Más que una cena — es una noche diseñada contigo. Diseñamos el menú a partir de tus gustos, la ocasión y los productos de temporada. Un chef, su equipo y tu espacio.
Desde 2 hasta 20 comensales. Ideal para aniversarios, celebraciones íntimas o noches especiales en Mallorca.
Un día con tu chef
Primera llamada
Hablamos sobre la ocasión, tus invitados, gustos y restricciones.
Diseño del menú
Propuesta de 4 a 7 pases con maridajes opcionales, todo personalizado.
Compra y mise en place
El chef y su equipo traen todo — producto, menaje, técnica.
Servicio a tu mesa
Cocina frente a ti en tu espacio. Al final, todo queda recogido. Solo disfrutas.
Servicio integral
Chef en persona
Gabriel o un chef senior del equipo, según el evento.
Mise en place
Producto fresco comprado el mismo día, menaje profesional si hace falta.
Servicio completo
Camarero/s y sommelier para grupos de más de 6 personas.
Limpieza final
Dejamos tu cocina y comedor como estaban antes de que empezáramos.
Para momentos especiales
Aniversario
Una cena para dos en tu terraza, con platos que conmemoren vuestra historia.
Cena con amigos
De 6 a 12 invitados, menú compartido, ambiente relajado y cocina en vivo.
Noche familiar
Reuniones generacionales con platos pensados para todas las edades.
Yate o finca
Llegamos a tu embarcación o propiedad con todo preparado. Logística incluida.
Lo que suelen preguntarnos
¿Desde cuántas personas?
Desde 2 comensales. Máximo recomendado por chef: 20 invitados.
¿Traéis todo o usáis mi cocina?
Usamos tu cocina como base — si falta equipamiento, traemos lo necesario. Menaje si lo pides.
¿Qué tipo de cocina haces?
Cocina de autor con raíces mediterráneas, producto local y técnica contemporánea. Adaptable a cualquier dieta.
¿Cómo es el precio?
Por persona, varía según el menú (3 a 8 pases) y el servicio. Te enviamos propuesta clara tras tu consulta.
Tu próxima noche
Cuéntanos cuándo, dónde y con quién. Te diseñamos una cena que recordaréis.